برچسب: رژیم غذایی

دسته‌ها
تحقیق تغذیه سالم تحقیق سبک زندگی

تحقیق درمورد مزایا رژیم گیاهخواری

فواید رژیم گیاهخواری

فواید رژیم گیاهخواری

در چند دهه‌ی گذشته مصرف تنقلات، گوشت و مرغ که باعث بسیاری از امراض است، به شدت افزایش یافته. نه تنها بزرگسالان، بلکه کودکان نیز بخشی از این «انقلاب تغذیه» هستند و عوارض ناشی از آن را نیز می‌بینند. بزرگترین اثر گرایش به تنقلات، چاقی و عوارض ناشی از آن است. برای جلوگیری از این فاجعه، پیشنهاد می‌شود که شما هم مثل بسیاری افراد دیگر به گیاهان روی آورید. در اینجا ۱۰ دلیل برای شما خواهیم آور که چرا توصیه می‌کنیم گیاه‌خوار شوید.

  1. باعث افزایش عمرتان می‌شود

تحقیقات نشان داده است کسانی که گیاه‌خوار هستند به طور متوسط ۷ سال بیشتر از کسانی که گوشت مصرف می‌کنند عمر می‌کنند. همچنین این تحقیقات نشان می‌دهد ترکیبات موجود در گیاهان از بروز بسیاری از امراض جلوگیری می‌کند در حالی که مصرف گوشت به این بیماری‌ها کمک خواهد کرد.

  1. سلامتی‌تان را تضمین می‌کند

گیاه‌خواری باعث سلامتی و تناسب اندامتان می‌شود. تحقیقات در نقاط مختلف جهان نشان داده است که کسانی که گیاه‌خوار هستند همواره سلامت بدن و تناسب اندام دارند، زیرا چربی های اضافه‌ای که در غذاهای دریایی و گوشت وجود دارد، در گیاهان وجود ندارد.

  1. از قلبتان محافظت می‌کند

غذاهای گیاهی از بروز بسیاری از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند، زیرا مقدار ناچیزی چربی‌های اشباع و کلسترول دارد. و درمقابل منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها است که از بروز بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند.

  1. از سرطان جلوگیری می‌کند

افرادی که از گیاهان به عنوان غذای اصلیشان استفاده می‌کنند، بدنشان قدرت بیشتری در مقابله با سلول‌های توموری دارند. ولی در مقابل، کسانی که گوشت بیشتر مصرف می‌کنند، ممکن است مستعد بعضی از سرطان‌ها باشند.

  1. سموم را از بدن دفع می‌کند

گوشت، حاوی مقداری زیادی سموم موجود در حشرات است و غذاهای دریایی شامل ترکیبات آهن‌دار سمی زیادی است که به صورت سم وارد بدن شده و امکان سرطان را افزایش می‌دهد. در مقابل، ‌گیاهان حاوی مواد سم‌زدای طبیعی هستند که بدن را در برابر بسیاری از این سموم محافظت می‌کند.

مقاله مرتبط: مقاله خام خواری و گیاه خواری

  1. از بیماری‌های همه‌گیر خلاص می‌شوید

وقتی به گیاه‌خواری روی می‌آورید، به طور خودکار از بعضی بیماری‌های همه‌گیر مانند آنفولانزای مرغی و خوکی در امان خواهید بود. وقتی گوشت این حیوانات را مصرف نمی‌کنید، حداقل در برابر چنین بیماری‌هایی مصون خواهید بود.

  1. یائسگی راحتی خواهید داشت

تحقیقات نشان داده است زنانی که گیاه‌خوار بوده‌اند علائم یائسگی خفیف‌تری نسبت به دیگران داشته‌اند. زیرا دانه‌ها، حبوبات، سویا و دیگر گیاهان منبع غنی از فیتواستروژن‌ها هستند که نوسان هورمون‌ها را متعادل می‌کند، که باعث کاهش علائم دردناک یائسگی می‌شود. خانم‌هایی که گیاه‌خوار بوده‌اند، در دوران یائسگی کمتر دچار گرمازدگی، نوسانات خلقی، افزایش وزن، خستگی، افسردگی و یا کاهش میل جنسی شده‌اند.

  1. استخوان‌های قویتر

افرادی که گوشت مصرف می‌کنند به علت مصرف بیشتر پروتئین، استخوان‌های شکننده‌تری خواهند داشت. این مقدار اضافی پروتئین جلوی جذب و انباشت کلسیم را گرفته و باعث پوکی استخوان می‌شود. در مقابل، گیاه‌خواران از گیاهان و حبوبات مصرف می‌کنند که منبع غنی از کلسیم است و در بدن به راحتی انباشت می‌شود. در نتیجه خانم‌های گیاه‌خوار کمتر دچار شکستگی استخوان نسبت به دیگران می‌شوند.

  1. در هزینه‌تان صرفه‌جویی می‌شود

پرورش دام کار پرهزینه‌ای است. به همین دلیل قیمت گوشت و غذاهای دریایی نیز بالا است. در نتیجه برای خرید گوشت و ماهی باید پول زیادی هزینه کنید. به عبارت دیگر اگر گیاه‌خوار شوید پول بیشتری می‌توانید پس‌انداز کنید!

  1. خوشمزه و رنگارنگ است

غذاهای گیاهی، برخلاف غذاهای گوشتی که معمولاً قرمز است، رنگ و لعاب متنوعی دارند. غذاهای گیاهی حاوی مقدار زیادی ترکیبات شیمیایی رنگی هستند که رنگ‌های متنوعی به گیاهان می‌دهد و شما را در برابر بسیاری از بیماری‌ها مصون می‌کند. البته به یاد داشته باشید که ترک رژیم غذایی گوشتی کار مشکلی است و شما باید در طول زمان به گیاهخواری روی آورید.

 

دسته‌ها
تحقیق تغذیه سالم تحقیق سبک زندگی

تحقیق درباره مقابله با افسردگی با مواد غذایی

مقابله با افسردگی یا PTSD (اختلال استرس پس از سانحه) با مواد غذایی

مقابله با افسردگی یا PTSD (اختلال استرس پس از سانحه) با مواد غذایی

یک مطالعه جدید نشان می دهد آنچه که می خورید، ممکن است به کاهش علائم مشکلات روانی مانند افسردگی، اضطراب و PTSD کمک کند. یک مطالعه اخیر که توسط دانشکده دامپزشکی دانشگاه ایالتی لوئیزیانا ارائه شد، گزارش می دهد که خوردن زغال اخته ممکن است به کاهش اثرات یک ژن که با PTSD و احتمال خودکشی مرتبط است، کمک کند. یعنی خوردن زغال اخته ممکن است علائم PTSD را کاهش دهد. در حالی که این مطالعه روی موش ها انجام شد، اما یافته های آنها این سوال را مطرح می کند که آیا رژیم غذایی بر علائم مشکلات سلامت روانی تاثیر گذار است؟

به طور خلاصه، بله. عوامل سبک زندگی و مشکلات سلامت روانی می توانند تا حد زیادی به هم وابسته باشند. شما درک می کنید که هر چه تحت استرس بیشتری باشید، به احتمال بیشتری دچار افسردگی و اضطراب خواهید شد. با این حال بسیاری از مردم نمی دانند که انتخاب های غذایی آنها ممکن است بر حالت روحی شان تاثیر بگذارد. در زیر، یک بررسی اجمالی در مورد مواد غذایی و حالات عاطفی شما ارائه می دهیم.

غلات سبوس دار و کربوهیدرات های پیچیده که سرشار از فیبر هستند، سطح تریپتوفان ما را افزایش می دهند. تریپتوفان به سروتونین (انتقال دهنده عصبی«احساس خوب» ما) تبدیل می شود که خلق و خو را بهبود می بخشد، اشتها را سرکوب می کند و ما را آرام می گرداند. (به همین دلیل است که کربوهیدرات بیش از حد می تواند ما را خواب آلود کند).

افرادی که تحت رژیم های کم کربوهیدرات هستند، معمولا پس از دو هفته افسرده می شوند. (درست در حوالی زمانی که سطوح سروتونین آنها(انتقال دهنده عصبی احساس خوب) به علت کاهش مصرف کربوهیدرات، کاهش یافته است. دلیلی دارد که متخصصان توصیه می کنند ۵۵ تا ۶۵ درصد از کالری های روزانه شما باید از کربوهیدارت تامین شود. مواد غذایی با پروتئین بالا مانند ماهی، مرغ، گوشت، تخم مرغ، حبوبات، پنیر، شیر یا توفو حاوی اسید آمینه تیروزین هستند. تیروزین، تولید دوپامین، نوراپی نفرین، اپی نفرین را افزایش می دهد. (انتقال دهنده های عصبی که هوشیاری و انرژی شما را افزایش می دهند. ) از پروتئینی که در شیر موجود است، به عنوان یک پادزهر استرس یاد می شود.

مقاله مرتبط: مقاله گیاهان موثر بر بیماری افسردگی

ماهی های چرب دارای امگا۳ مانند سالمون، ماهی خال مخالی و ساردین، پودر بذر کتان، گردو، روغن کانولا و غذاهای غنی شده با امگا۳، حافظه و خلق و خو را بهبود می بخشند. در واقع افرادی که به طور مزمن دارای سطوح پایینی از اسیدهای چرب امگا۳ هستند، افسردگی، بدبینی و تکانشگری بیشتری را گزارش می کنند. به خاطر داشته باشید که فقط لازم است ۲۰ تا ۳۰ درصد از کالری های روزانه شما از چربی ها تامین شود و تمام چربی ها مثل هم نیستند.

غذاهای چربی که سرشار از چربی اشباع شده هستند (به عنوان مثال همبرگر، سیب زمینی سرخ کرده) می توانند به افسردگی و زوال عقل منجر شوند. یک وعده غذایی بزرگ و با چربی بالا می تواند تقریبا بلافاصله باعث شود که احساس کندی و خستگی کنید (به علت انرژی مور نیاز برای هضم آن.) برای مشکلات مربوط به افسردگی و اضطراب، مطمئن شوید انواع غذاهای کامل که شامل این مواد مغذی هستند را مصرف می کنید:

آهن

یک رژیم غذایی با آهن بسیار کم می تواند به افسردگی، خستگی و بی اعتنایی منجر شود. برای دریافت آهن مورد نیازتان، به مقدارکافی از گوشت قرمز، زرده تخم مرغ، میوه های خشک، لوبیاها، جگر وکنگر فرنگی استفاده کنید.

تیامین

تیامین ناکافی (یکی از ویتامینهای گروه B) افراد را بیشتر درون گرا و غیر فعال می کند، چون آنها خستگی، کاهش اعتماد بنفس و یک خلق و خوی بدتر را گزارش می کنند. برای دریافت تیامین مورد نیازتان مطمئن شوید که مقدار کافی غلات کامل، گوشت خوک، مخمر، گل کلم و تخم مرغ مصرف می کنید.

اسید فولیک

اسید فولیک بسیار کم می تواند به افسردگی منجر شود، به خصوص در مردان. از مقدار زیادی سبزیجات سبز، پرتقال، گریپ فروت، آجیل، دانه ها، نان سبوس دار و حبوبات استفاده کنید.

B12

سطوح پایین B12 ممکن است باعث افسردگی شود، به ویژه در زنان، . برای دریافت B12 مورد نیازتان، از محصولات حیوانی بدون چربی و کم چربی استفاده نمایید.

سلنیوم

سلنیوم برای سلامت چشم، ضروری است و کمبود آن، اضطراب، تحریک پذیری، خصومت و افسردگی را افزایش می دهد. برای دریافت مقدار مورد نیاز روزانه تان، آجیل برزیلی، ماهی تن، دانه های آفتابگردان، غلات سبوس دار یا اره ماهی بخورید.

کولین

افرادی با کولین پایین(یک پیشروی انتقال دهنده عصبی مهم) اختلال در حافظه و تمرکز را گزارش می کنند. شواهدی وجود دارد که سطوح کولین به طور مزمن پایین، ممکن است در بروز بیماری آلزایمر نقش داشته باشد. لوبیای سویا، زرده تخم مرغ، کره، بادام زمینی، سیب زمینی، گل کلم، عدس، جو، دانه های کنجد، گوشت گاو علف خوار و بذر کتان، منابع عمده کولین هستند.

ویتامین D

سطوح پایین از این ماده مغذی مهم، علائم افسردگی و اختلال عاطفی فصلی را افزایش می دهد. چرا؟ چون ویتامین D، تولید سروتونین را افزایش می دهد. برای دریافت مقدار موردنیاز روزانه تان، مطمئن شوید که روزی ۱۰ دقیقه (بدون ضدآفتاب یا پوشاندن کامل بدنتان) در معرض تابش آفتاب قرار می گیرد. شیر یا شیر سویای غنی شده با ویتامین D بنوشید یا سالمون کنسرو شده با استخوان بخورید.

ما در مورد مواد غذایی صحبت کردیم که خلق و خو را بهبود می بخشند، حال بیایید در مورد آنهایی صحبت کنیم که تاثیر منفی بر خلق و خوی شما می گذارند. کافئین بیش از حد به اضطراب، عصبانیت و نوسانات خلقی منجر می شود. در حالی که این اثرات فقط یک ساعت به طول می انجامند اما هنگامی که کافئین شروع به از بین رفتن کند، خستگی به سرعت پدیدار می شود. برای جلوگیری از اثرات منفی و در عین حال بهره مندی از مزایای مثبت آن برای خلق و خو، چای سبز یا بدون کافئین را انتخاب کنید و به یک یا دو فنجان در روز بسنده کنید. چای سبز حاوی یک اسید آمینه به نام تیامین است. (یک نیروگاه آنتی اکسیدان که با افسردگی و استرس مبارزه می کند. )

در نهایت فراموش نکنید که از جایتان بلند شوید و حرکت کنید. ورزش در درمان افسردگی، موثرتر از نوردرمانی است و درست به اندازه تراپی و داروهای نسخه ای، مفید می باشد. اگر مستعد افسرگی یا اختلال خلقی فصلی هستید، ورزش باید یکی از نقاط اتکای اصلی شما باشد.

دسته‌ها
تحقیق تغذیه سالم تحقیق سبک زندگی

تحقیق درمورد کمبود ویتامین D

علائم کمبود ویتامین D و راه درمان آن

علائم کمبود ویتامین D و راه درمان آن

ویتامین D برای استخوان، پوست و سلامت روانی، بسیار ضروری است اما آیا شما مقدار کافی ویتامین D دریافت می کنید؟ در زیر نشانه هایی آورده ایم که شاید مقدار بیشتری ویتامین D نیاز داشته باشید.

با گذر از آب و هوای سرد، ما آماده می شویم که لباس هایمان را کم کنیم و از آفتاب بهاری، استفاده کنیم.

در نظر داشته باشید که بزرگترین منبع ویتامین D ما (ماده مغذی ضروری برای استخوان،پوست و سلامت روانی) قرار گیری در معرض نور خورشید است.در واقع حدود ۸۰ تا ۹۰ درصد از ویتامین D ما، از قرارگیری در معرض نور خورشید به دست می آید. دکتر مایکل هاریک، استاد پزشکی، فیزیولوژی و بیوفیزیک در مرکز پزشکی دانشگاه بوستون که دهه هاست در مورد ویتامین D مطالعه می کند، می گوید: مشکل این است که بسیاری از ما فکر می کنیم اگر رژیم غذایی سالمی داشته باشیم، به اندازه کافی از هر ماده مغذی دریافت می کنیم. حتی بهترین منابع غذایی ویتامین D، سرشار از ویتامین D نیستند: به گفته موسسات ملی دفتر بهداشت مکمل های رژیم غذایی، یک وعده ماهی سالمون که در هر سه اونس،حدود ۴۵۰ واحد بین المللی(IU) ویتامین D دارد،انتخاب خوبی است اما در هر وعده آب پرتقال غنی شده فقط ۱۳۷ واحد و در هر وعده شیر غنی شده حدود ۱۲۰ واحد ویتامین D وجود دارد.

موسسات پزشکی توصیه می کنند که اکثر کودکان و بزرگسالان زیر ۷۰ سال، روزانه ۶۰۰ واحد بین المللی ویتامین D مصرف کنند و افراد بالای ۷۰ سال باید روزانه ۸۰۰ واحد ویتامین D مصرف کنند.اما هالیک که با کمیته گروه غدد، کار می کند، متوجه شد که ویتامین D برای کودکان تا ۱۰۰۰ واحد در روز و بزرگسالان ۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ واحد در روز، بی خطر و موثر است (این توصیه ها در محدوده حداکثر مقدار مصرف تعیین شده توسط سازمان بین المللی مهاجرت، قرار دارند).

مقاله مرتبط: مقاله درمورد ویتامین دی

هالیک می گوید: بدون نور خورشید و رژیم غذایی ویتامین D کافی، کودکان بیشتر در معرض خطر نرمی استخوان (نرم شدن استخوان ها) قرار می گیرند و ممکن است بزرگسالان در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به پوکی استخوان باشند. کمبود ویتامین D ممکن است خطر ابتلا به فشار خون بالا و دیابت نوع ۲ را نیز افزایش دهد.

پس اگر نگران هستید که شاید ویتامین D کافی دریافت نکنید، مراقب علائم زیر باشید.در اینجا چند نشانه از این که شاید به ویتامین D بیشتری نیاز داشته باشید،آورده ایم:

  1. درد یا تیرکشیدن استخوان

هالیک می گوید:بزرگسالانی که دارای کمبود ویتامین D هستند، مخصوصا در فصل زمستان، درد بیشتری در استخوان ها و عضلاتشان احساس می کنند و هنگامی که در صبح از خواب بیدار می شوند، مفاصلشان کمی سفت تر است.

  1. شما افسرده هستید:

هالیک می گوید: به نظر می رسد ویتامین D، سطح سروتونین را افزایش می دهد که به نوبه خود می تواند روحیه شما را بهتر کند. در یک مطالعه کوچک در سال ۱۹۹۸، افراد سالمی که به آن ها در طول زمستان، مکمل های ویتامین D داده شد، احساسات مثبت بیشتری نسبت به افرادی که از مکمل ویتامین D استفاده نکرده بودند، داشتند.با این حال یک مطالعه بزرگتر در خانم های بالای ۷۰ سال، متوجه هیچ مزیت قابل توجهی برای سلامت روانی آن ها نشد.

  1. شما ۵۰ سال یا بیشتر دارید:

به گفته انجمن سرطان آمریکا، با بالا رفتن سن، پوستتان ویتامین D زیادی تولید نمی کند و کلیه ها، آن موادی که باعث تبدیل ویتامین D به چیزهای مفید برای بدنمان می شود را کمتر تولید می کند. به گفته موسسه ملی بهداشت، افراد مسن تر نیز ممکن است، زمان بیشتری را در خانه سپری کنند.

  1. شما اضافه وزن دارید یا چاق هستید:

تولید ویتامین D در افرادی که اضافه وزن دارند،هیچ تغییری نمی کند اما غلظت های بالاتر چربی بدن بر سطح ویتامین D خون،اثر می گذارد.هالیک می گوید: دلیلش این است که ویتامین D، محلول در چربی است یعنی هر چه چربی بدن بیشتری داشته باشید، ویتامین D،رقیق تر می شود. ممکن است افرادی که اضافه وزن دارند یا چاق هستند، برای جبران این اثر، به ویتامین D روزانه بیشتری نیاز داشته باشند.

مکمل ویتامین D

  1. شما پوست تیره ای دارید:

مطالعات نشان می دهد که جمعیت های مختلف، در میزان نارسایی و کمبود ویتامینD، با هم تفاوت دارند.هالیک می گوید: رنگدانه پوست شما، ضد آفتاب طبیعی است. یک کرم ضد آفتاب با SPF 30 ،توانایی پوست برای تولید ویتامین D را ۹۷ درصد کاهش می دهد. شخصی با پوست بسیار تیره باید ۱۰ برابر کسی با رنگ پوست روشن، در معرض نور خورشید قرار بگیرد تا همان مقدار ویتامین D تولید کند.

  1. سرتان،بیش از حد عرق می کند:

هالیک می گوید:عرق کردن سر، یکی از اولین نشانه های کمبود ویتامین D است.به همین دلیل پزشکان از مادرانی که نوزادشان، تازه متولد شده،می پرسند که سر نوزادشان، چقدر عرق می کند.

  1. شما مشکل روده دارید:

به گفته موسسه ملی بهداشت، افرادی که مبتلا به بیماری کرون،سلیاک یا بیماری التهابی روده هستند، ممکن است بیشتر در معرض خطر کمبود ویتامین D باشند زیرا این شرایط گوارشی بر جذب چربی، تاثیر می گذارد.با این مشکلات و دیگر ناراحتی های معده، جذب چربی می تواند کمتر شود اما این به نوبه خود باعث کاهش جذب ویتامین های محلول در چربی مانند D می شود.

چه طور می توانید با خیال راحت، ویتامین D مورد نیازتان رادریافت کنید؟

هالیک می گوید: قرارگیری معقولانه در معرض آفتاب، بسیار مهم است زیرا تولید ویتامین D فقط در پوستی انجام می شود که محافظت نشده (پوست بدون کرم ضدآفتاب) باشد. اگر می دانید که به احتمال زیاد بعد از ۳۰ دقیقه ماندن در زیر نور آفتاب(بدون ضدآفتاب) دچار سوختگی خفیف می شوید،۱۰ تا ۱۵ دقیقه زیر آفتاب بمانید و سپس از ضدآفتاب استفاده کنید.اگر می توانید برای تولید حداکثر ویتامین ‏D ، بازوها، پاها، شکم و پشتتان را زیر نور آفتاب قرار دهید و به یاد داشته باشید که با توجه به جایی که در آن زندگی می کنید، ممکن است به خاطر زاویه خورشید، تنها در بخشی از سال ویتامین D تولید کنید و به همین دلیل،به احتمال زیاد تنها بین ساعات ۱۰ صبح تا ۳ بعدازظهر،ویتامین D تولید می شود.

دسته‌ها
تحقیق تغذیه سالم

مقاله درمورد خواص رژیم خیار و گوجه فرنگی برای لاغری

خواص رژیم خیار و گوجه فرنگی برای لاغری

خواص رژیم خیار و گوجه فرنگی برای لاغری

سبزیجات تازه، بخاطر محتوای ویتامین و مواد معدنی‌شان بسیار معروفند، اما این مواد غذایی، چیزی بیشتر از یک نیروگاه تغذیه‌ای هستند: آنها می‌توانند جایگزین غذاهای پرکالری شوند و با اضافه کردن حجم به وعده‌های غذایی شما، به تلاش‌های کاهش وزنتان کمک کنند.

هر نصف فنجان خیار و گوجه‌ی خام، ۱۰ تا ۲۰ کالری دارد و به برنامه‌ی غذایی روزانه‌ی شما، فیبر، ویتامین A و ویتامین C اضافه می‌کند. وارد کردن این سبزیجات به یک رژیم غذایی متعادل (که شامل غذاهای سالم دیگر نیز می‌باشد) می‌تواند به شما کمک کند تا وزن اضافه‌تان را به روش سالمی‌از دست بدهید.

قدم اول

خیار و گوجه فرنگی خام را جایگزین میان وعده‌های پرکالری‌تر مانند گرانولا بار، پنیر، کراکر و چیپس کنید. چگالی پایین انرژی سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی و خیار باعث می‌شود که سیر کننده‌تر از مواد غذایی شوند که در هر لقمه چربی و کربوهیدرات بیشتری دارند.

با خوردن این سبزیجات در زمانیکه نیاز به میان وعده دارید، می‌توانید با کالری کمتر احساس سیری کنید، که به شما کمک می‌کند در طول روز، کمتر غذا بخورید. همراه کردن این سبزیجات با پروتئین‌های بدون چربی مانند سینه‌ی مرغ کبابی یا لوبیای پخته، به شما کمک می‌کند بعد از وعده‌ی غذایی‌تان، احساس سیری بیشتری کنید.

قدم دوم

خیار و گوجه فرنگی خام را بعنوان یک غذای فرعی به وعده‌های غذایی‌تان اضافه کنید و قبل از خوردن غذای اصلی‌تان، اول آنها را بخورید. بخاطر محتوای بالای آب و فیبر این سبزیجات، آنها یک حجم کم کالری به وعده‌هایتان اضافه می‌کنند، شما را سیر می‌کنند و احتمال زیاده روی شما در وعده اصلی را کاهش می‌دهند.

مقاله مرتبط: طرح کار آفرینی خیار درختی

قدم سوم

خیار یا گوجه‌ی خام را با یک سس سالاد کم کالری بخورید. با اضافه کردن چاشنی‌های دیگر به این سبزیجات، می‌توانید به منوی غذایتان تنوع ببخشید و جوانه‌های چشایی‌تان را شاداب کنید.

پاشیدن گیاهانی مانند گشنیز روی گوجه و خیار خرد شده نیز می‌تواند به شما کمک کند که تنوع‌های کم کالری و خوشمزه‌ای به رژیم غذایی روزانه‌تان اضافه کنید. با انتخاب غذاهای گیاهی خوشمزه به جای مواد پر کالری‌تر، می‌توانید انرژی دریافتی روزانه‌ی خود را کاهش دهید.

قدم چهارم

یک ظرف شفاف حاوی گوجه و خیار خرد شده را در جایی از یخچال قرار دهید که براحتی قابل رویت باشد. هنگامیکه گرسنه شوید، راحتی اغلب بر سخت گیری‌های رژیم غذایی، غلبه می‌کند. اگر در یک محل قابل دسترسی، سبزیجات آماده داشته باشید، بیشتر احتمال دارد که بجای اسنک‌های پرکالری به سراغ سبزیجات بروید.

قدم پنجم

مقدار مواد پر کالری که در ساندویچ‌هایتان استفاده می‌کنید، مانند گوشت، پنیر و سس مایونز را کاهش دهید، و بجای آن برش‌های اضافه از خیار و گوجه‌ی خام اضافه کنید. اینکار، میزان کالری ساندویچ شما را کاهش می‌دهد و در عین حال، طعم، مواد مغذی و حالت تردی رضایت بخشی به ساندویچ شما می‌بخشد.

توجه

ـ همیشه قبل از مصرف خیار و گوجه فرنگی آنها را بشویید. سبزیجات خام می‌توانند پاتوژن‌هایی داشته باشند که شما را بیمار می‌کند.

ـ اگرچه خیار و گوجه‌ی خام، سرشار از ویتامین‌های خاصی هستند، اما مقدار کمی پروتئین، اسیدهای چرب ضروری، کلسیم، آهن و مواد مغذی مهم دیگری دارند. پس سعی نکنید که از یک رژیم غذایی که فقط حاوی گوجه فرنگی و خیار است، استفاده کنید!

نکات مهم رژیم گوجه و خیار

ـ هنگام انتخاب گوجه فرنگی‌هایی که می‌خواهید بصورت خام مصرف کنید، بدنبال آنهایی باشید که کاملا قرمز، سفت، و معطر هستند. از گوجه فرنگی‌هایی که زدگی دارند یا دارای لکه‌های سبز یا زرد هستند، استفاده نکنید.

ـ خوشمزه‌ترین خیارها، معمولا آنهایی هستند که سبز تیره‌اند، هیچ جای نرمی ندارند، و وسطشان هم باد کرده نیست.

ـ اگرچه این سبزیجات، بطور طبیعی کم کالری و کم چربی هستند، اما مصرف آنها به همراه سس‌های پرکالری یا سایر مواد تشکیل دهنده‌ای که کالری متراکم دارند، می‌تواند مزایای کم کالری بودن آنها را بی‌اثر کند.

ـ ورزش و یک رژیم غذایی متعادل، و حفظ آنها، برای رسیدن به اهداف مورد نظرتان بسیار مهم هستند. برای اینکه بهترین نتایج کاهش وزن را بدست بیاورید، فقط به سبزیجات تکیه نکنید.

دسته‌ها
تحقیق تغذیه سالم

مقاله درباره رژیم عسل و لیمو ترش

رژیم عسل و لیمو ترش

رژیم عسل و لیمو ترش

ادعا شده است که رژیم عسل و لیموترش یک راه خانگی خیلی مؤثر برای کاهش وزن است. این رژیم بر پایه‌ی نوشیدن یک لیوان آب گرم بهمراه یک قاشق غذاخوری عسل و آبلیموی تازه در صبح و با شکم خالی طراحی شده است. البته رژیم عسل و لیموترش باید با اصول دیگر کاهش وزن ترکیب شود تا از آن جواب بگیرید.

مزایای عسل

عسل منبع ریبوفلاوین، ویتامین B6، آهن و منگنز، و سرشار از ترکیبات فنلی است که بعنوان آنتی‌اکسیدانی قوی عمل می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌ها به جلوگیری از آسیب‌هایی که توسط رادیکال‌های آزاد ایجاد می‌شوند کمک می‌کند. صدمات رادیکال‌های آزاد هم معمولاً با تصلب شرایین و بیماری‌های قلبی عروقی همراه می‌شود.

وب‌سایت BabyInfoCenter.com ادعا می‌کند عسل با حل کردن سلول‌های چربی، و عمل کردن همچون قابضی برای خشک کردن مواد چرب موجود در سلول‌های چربی، به کاهش وزن کمک می‌کند. اما این ادعا بر پایه‌ی هیچ دانش علمی نیست. مزایای دیگر عسل هم عبارت است از اثرات افزایش انرژی و خواص درمانی‌اش بر زخم‌ها.

ملاحظات در مورد عسل

مزایای عسل، بسته به این است که پردازش شده باشد یا نه. عسل خام، عسلی است که پاستوریزه، شفاف و فیلتر نشده است. در دائره‌المعارف مواد غذایی شفا دهنده، نوشته‌ی مایکل موری، گفته شده است که عسل خام دارای مواد غذایی سالم بیشتری است که در عسل‌های پردازش شده از بین رفته است. موری در ادامه توضیح می‌دهد که عسل خام حاوی مواد گیاهی شناخته شده‌ای است که بعنوان حفاظت در برابر باکتری‌ها، ویروس‌ها و قارچ‌ها شناخته شده‌اند.

مقاله مرتبط: طرح توجیهی بسته بندی عسل

ماموریت ویتامین سی

آنطور که مشخص است، ۴ قاشق غذاخوری آبلیمو، نیمی از ویتامین سی مورد نیاز شما در روز را تأمین می‌کند. ویتامین سی نیز بعنوان یک آنتی‌اکسیدان، از شما در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد و مواد سمی محافظت می‌کند. این ویتامین به کاهش سطح کلسترول که اغلب با بیماری‌های قلبی، سکته‌ی مغزی و سرطان در ارتباط است نیز، کمک می‌کند.

در دائره‌المعارف مواد غذایی شفا دهنده، متخصص تغذیه مایکل موری می‌گوید که ماموریت اصلی ویتامین سی، تولید کلاژن، ماده‌ی پروتئینی اصلی بدن انسان است. کلاژن است که بدن شما را از طریق ساختارهایی همچون غضروف، بافت‌های همبند، رباط‌ها و تاندون‌ها در کنار هم نگاه داشته است.

اهمیت محتوای اسیدی

لیمو ترش، بعنوان یک ماده‌ی غذایی خیلی اسیدی در نظر گرفته می‌شود. اسید سیتریک درون آبلیمو، برای جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه، دفع کلسیم را کاهش می‌دهد. در کتاب استاد پاک کننده‌ها، نوشته‌ی استنلی باروز، گفته شده که اسیدی بودن لیموترش، به تجزیه‌ی مخاطی انباشته شده در غشای سلولی کمک می‌کند. بهمین دلیل، باروز ادعا می‌کند که لیموترش یک پاکسازی کننده‌ی درونی عالی است.

ماموریت آب

در این رژیم، اولین چیزی که در صبح خورده می‌شود، باید آب گرم بهمراه آب لیمو ترش تازه و عسل باشد. انجمن Reader’s Digest توصیه می‌کند که در روز حداقل ۸ تا ۱۲ لیوان آب بنوشید. وب‌سایت Babyinfocenter.com هم ادعا می‌کند که آب به از بین بردن یبوست و پاکسازی بدن شما از سموم کمک می‌کند.

آب همچنین به هضم غذا و حمل و نقل و جذب مواد مغذی و حیاتی در سراسر بدن نیز کمک می‌کند. در صورتی که به اندازه‌ی کافی آب ننوشید، بدنتان دچار کم آبی شده و دچار خستگی، یبوست و سرگیجه خواهید شد. آیا تابحال تجربه‌ی این رژیم را داشته‌اید؟ دانسته‌هایتان را با ما به اشتراک بگذارید.

دسته‌ها
تحقیق تغذیه سالم

مقاله درباره کاهش وزن با خوردن چای سبز و آبلیمو

کاهش وزن با خوردن چای سبز و آبلیمو

کاهش وزن با خوردن چای سبز و آبلیمو

افزودن چای سبز و آبلیمو به رژیم غذایی‌تان، می‌تواند به شما کمک کند تا مقدار زیادی کمتر کالُری مصرف کنید! معمولاً نوشابه‌های گازدار حاوی شکر یا شربت ذرت هستند و می‌توانند در هر وعده، حدود ۲۰۰ کالُری داشته باشند.جایگزین کردن چنین نوشیدنی‌هایی با انواع نوشیدنی‌های کم کالُری، مثل چای سبز و آبلیمو، می‌تواند در شروع قدرتمند یک برنامه‌ی کاهش وزن به شما کمک کنند.

ورزش و رژیم غذایی، بهمراه چای سبز و آبلیمو، برای کاهش وزن به شیوه‌ای بی خطر و سالم، حیاتی است. همچنین چای سبز حاوی ترکیباتی است که می‌تواند به افزایش سوخت و ساز و کاهش وزن بدن کمک کند.

مرحله ۱

مواد اولیه‌ی مورد نیازتان را تهیه کنید. چای سبز طبیعی و آبلیمو. همچنین می‌توانید لیمو ترش بخرید و خودتان آبش را بگیرید.

مرحله ۲

بجای قهوه‌ی صبح، چای سبز بنوشید. قهوه معمولاً بهمراه شیر یا خامه خورده می‌شود که باعث افزایش مصرف کالُری‌تان می‌شود. پس بجای آن چای سبز بنوشید که کافئین هم دارد و انرژی و هوشیاری‌تان را می‌افزاید.

مرحله ۳

به چای سبزتان، آبلیمو اضافه کنید، یا اینکه نصف یک لیمو را در فنجان چای سبزتان بچلانید. مطالعاتی که در سال ۲۰۰۷ توسط دانشگاه پوردو انجام شده است، نشان می‌دهد که آبلیمو به چای سبز کمک می‌کند تا آنتی‌اکسیدان‌هایش را حفظ کند. بعضی از این آنتی‌اکسیدان‌ها مانند epigallocatechin یا EGCG، می‌توانند به افزایش سوخت و ساز بدنتان کمک کرده و کمک حال روند کاهش وزنتان باشند.

مقاله مرتبط: طرح کارآفرینی بسته بندی آبلیمو

مرحله ۴

نوشیدنی‌های شیرینی که می‌نوشیدید را با چای سبز و آبلیمو جایگزین کنید. همچنین اگر صبر کنید تا این نوشیدنی دست سازتان خنک شود و به آن یخ هم اضافه کنید، آیس تی خواهید داشت! به نوشیدنی‌تان شکر اضافه نکنید، خود چای سبز و آبلیمو طعم طبیعی دلپذیری دارند. یک قوطی نوشابه حدود ۱۴۰ کالُری دارد، در حالی که چای سبز و آبلیمو عملاً هیچ کالُری ندارند!

مرحله ۵

قبل از غذایتان، یک لیوان بزرگ چای سبز و آبلیمو بنوشید. تحقیقاتی که توسط مجله‌ی آکادمی تغذیه و رژیم‌های غذایی چاپ شده است، روشن می‌سازد اشخاصی که قبل از صرف ناهار یا شامشان یک لیوان آب می‌نوشند، حدود ۷۵ کالُری کمتر می‌خورند! دقیقاً همان تأثیر هم توسط چای سبز برقرار می‌شود.

توجه

چای سبز حاوی کافئین است. بنابراین نوشیدن بیش از اندازه‌ی چای سبز، به مصرف زیاد کافئین منجر خواهد شد. پس با پزشکتان مشورت کنید تا بدانید مصرف چه مقدار کافئین برای شما بی خطر است.

نکات کاربردی

فقط نوشیدن چای سبز و آبلیمو به تنهایی به کاهش وزن شما کمکی نخواهد کرد، شما باید یک برنامه‌ی غذایی کم کالُری و ورزش منظم را نیز ضمیمه‌ی چای سبزتان کنید! مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها، ۱۵۰ دقیقه ورزش در هفته با شدت ملایم را توصیه می‌کند. ورزش‌هایی مانند پیاده روی، رقص، دوچرخه سواری یا شنا. رژیم غذایی شما باید شامل مقدار مناسبی از میوه‌های تازه، سبزیجات، لبنیات کم چرب، پروتئين‌های بدون چربی و غلات سبوس دار باشد.

آیا شما چای سبز دوست دارید؟ شما به چه شکلی از این چای مصرف می‌کنید؟ تجربیاتتان را با دیگران به اشتراک بگذارید.

دسته‌ها
تحقیق تغذیه سالم

تحقیق درمورد پیش زمینه های یک رژیم غذایی

مراحل پیش از شروع یک رژیم غذایی

مراحل پیش از شروع یک رژیم غذایی

بسیار خب، بالاخره تصمیم خودتان را گرفته‌اید که یک رژیم غذایی را شروع کنید. اما باید بدانید که عوامل زیادی در اضافه وزن شما دخیل‌اند، پس فقط اتخاذ یک رژیم غذایی، سال‌ها سبک زندگی ناسالم ما را درست نخواهد کرد. به همین جهت، تصمیم گرفتیم در این راهنما درباره‌ی عوامل که منجر به افزایش وزن می‌شوند، و اینکه پیش از شروع رژیم غذایی باید چه مراحلی را طی کنیم صحبتی داشته باشیم.

چرا وزن ما زیاد میشود؟

حتی اگر در نگاه اول، دلیل اصلی، رژیم غذایی ناسالم باشد، اما بهرحال امکانش هست که پشت چاقی ما برخی علل پزشکی هم نهفته باشد. تشخیص و درمان صحیح این ناهماهنگیها، و پیوند آن با یک رژیم غذایی مناسب، و فعالیت فیزیکی، معمولا تنها راه حل برای بدنی سالم و خوش اندام است.

چه عواملی می‌توانند باعث افزایش وزن بشوند؟

  • استرس: استرس، واکنش‌هایی را در بدن ما موجب خواهد شد که باعث افزایش کورتیزول می‌گردند. این تغییر، می‌تواند مسبب افزایش وزن باشد.
  • نادیده گرفتن وعده‌های غذایی: اگر تنها یکی دو وعده در روز، و آن هم مقدار کمی غذای بخوریم، بدن ما عکس‌العمل نشان داده و به حالت بقا خواهد رفت، بنابراین سوخت و ساز بدنمان کاهش پیدا خواهد کرد. بدین ترتیب هر چه که بخوریم تبدیل به چربی خواهد شد!
  • ابتلا به تیروئید: کم کاری تیروئید
  • زندگی بدون تحرک: اگر تصمیم بگیریم بدون هیچ فعالیتی، فقط یک رژیم غذایی را اجرا کنیم، روند کاهش وزنمان خیلی طولانی‌تر خواهد شد، و زمانی هم که وزنمان کم شد، بدنی خوش اندام نخواهیم داشت.
  • اختلالات هورمون‌های جنسی
  • افسردگی
  • نخوابیدن به اندازه‌ی کافی (حداقل ۸ ساعت در هر شب)
  • عوامل ژنتیکی

مراحل پزشکی پیش از شروع یک رژیم غذایی

همیشه پیش از اینکه تغییرات بزرگی در سبک زندگی‌تان ایجاد کنید، باید مطمئن شوید که بدن شما سالم بوده و پذیرای این تغییرات است. بعلاوه قبل از شروع یک رژیم غذایی، باید دلیل اضافه وزنتان را نیز بدانید.

باید کمی آزمایش‌های پزشکی مهم انجام دهید

سطح قند خونتان را اندازه گیری کنید (اگر دیابت دارید، به انواع خاص رژیم‌های غذایی نیاز دارید) و تحقیق کنید که کلسیم و مواد مغذی دیگر همچون منیزیم و آهن به اندازه‌ی کافی داشته باشید.

۱. سونوگرافی کل شکم

سونوگرافی شکم اطلاعاتی درباره‌ی اندام درون شکم فراهم می‌آورد. بنابراین می‌تواند بیماری‌های کبدی یا کلیوی، سنگ کیسه صفرا، بیماری‌های دستگاه تناسلی و حتی بارداری را آشکار کند. مثلا کسی که سنگ صفرا دارد، باید نوع خاصی رژیم غذایی بگیرد که به افزایش سنگش کمک نکند، چرا که عوارض وخیمی داشته و منجر به پانکراتیت خواهد شد.

۲. تجزیه تحلیل قلب و عروق

اندازه گیری ضربان قلب، فشار بطن‌ها و نوار قلب جزو این آزمایش‌ها هستند. این آزمایش‌ها اطلاعات با ارزشی درباره‌ی وضعیت قلب و سیستم گردش خون شما فراهم می‌آورند. بعنوان مثال کسی که فشار خون دارد، باید از رژیم‌های خاصی دوری کند و انتخاب‌هایی انجام دهد که پزشک وی با توجه به شرایطش به او توصیه کرده است.

۳. تجزیه تحلیل و بررسی اختلالات غدد درون ریز

تست‌های تیروئید الزامی هستند، مخصوصا با توجه به اینکه کم کاری تیروئید فراگیر می‌باشد. اگر پس از انجام این آزمایش‌ها به نتیجه رسیدید که در سطح سلامتی خوبی به سر می‌برید، آنگاه می‌توانید یک رژیم غذایی مناسب اتخاذ نمایید، اما بهرحال از رژیم‌های سریع لاغری پرهیز کنید. دریافت مشاوره از متخصصان تغذیه همیشه مفید خواهد بود.

دسته‌ها
تحقیق تغذیه سالم

تحقیق درباره راه مناسب سوزاندن کالری

۷ راه آسان برای سوزاندن کالری

۷ راه آسان برای سوزاندن کالری

ما همیشه به دنبال راه‌هایی آسان برای سوزاندن کالری‌های دریافتی‌مان هستیم. چه یک نکته‌ی پنهان ورزشی و چه یک ترفند رژیم غذایی، بهرحال همیشه راه‌هایی هست که می‌توانیم با رعایت آنها سریع‌تر وزنمان را کم کنیم.

راه‌های آسان سوزاندن کالری

در این راهنما رعایت‌های ساده‌ای آورده شده که می‌توانید با انجام آنها کمی بیشتر کالری بسوزانید.

۱. مصرف نوشابه را قطع کنید

نوشابه‌ها سرشار از قند و کالری تهی هستند. باید بدانید که برای سوزاندن کالری دریافت شده از نوشابه نیاز به زمان و فعالیت زیادی دارید. پس بهتر است این نوشیدنی بی فایده هرچند خوشمزه را کنار بگذارید.

۲. آب بیشتری بنوشید

آب باعث می‌شود احساس سیری کنید و البته هیچ کالری اضافه‌ای هم که نیاز به سوزاندن داشته باشد ندارد. شما را سلامت نگاه می‌دارد و بدنتان را پاکسازی می‌کند. همیشه تلاش کنید بصورت مستمر در تمام طول روز آب بنوشید.

۳. فلفل بخورید

فلفل، سوخت و ساز بدن شما را سریع کرده و به شما کمک می‌کند تا زودتر انرژی غذاهایی که می‌خورید را بسوزانید. همچنین مزه‌ی غذاهایتان را هم خیلی بهتر می‌کند. پس به خوردن متعادل آن روی بیاورید.

۴. تا محل کارتان راه بروید

پیاده روی روزانه تا آنجا که برایتان امکان دارد، یک راه آسان برای سوزاندن کالری‌های دریافتی است. کافی است تا پس از رانندگی به سمت محل کارتان، کمی دورتر از جای همیشگی پارک کنید و با این قضیه راحت کنار بیایید! مطمئن باشید هر قدم اضافه موثر خواهد بود.

مقاله مرتبط: مقاله درمورد مواد غذایی با کالری منفی

۵. سخت‌تر تمرین کنید

عادت نکنید که همیشه مسافت کوتاهی را آرام پیاده روی کنید و خیالتان هم راحت باشد که ورزش کرده‌اید! ورزش شدید بهترین راه برای سوزاندن کالری و دور نگاه داشتن انرژی بی مصرف و نهایتا چاقی است. ورزش سنگین سوخت و ساز بدنتان را خیلی زیاد می‌کند و دائم انرژی می‌سوزاند.

۶. چای سبز بنوشید

می‌توانید چای سبز را جایگزین نوشیدنی‌های همیشگی‌تان کنید و در طول روز دائما از آن بنوشید. چای سبز مستقیما کالری نمی‌سوزاند، اما سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد و سیستم گوارشتان را نیز بهتر می‌کند. همچنین اشتهای شما را کاهش داده و نمی‌گذارد در میان وعده‌های غذایی‌تان زیاده روی کنید.

۷. غذاهای پروتئینی

مطمئن شوید که کلی غذاهای پروتئینی می‌خورید. چنین غذاهایی دارای کالری‌هایی هستند که شما نیاز دارید و برای بدنتان خوب است، عضله سازی می‌کند و به دور شکمتان هم چربی نمی‌شود. بهتر است از غذاهای پروتئینی طبیعی استفاده نمایید.

بسیار خب، حالا شما با ۷ راه آسان برای سوزاندن کالری‌های دریافتی‌تان آشنا شدید. چیزهای ساده‌ای همانند این‌ها می‌توانند تغییرات بزرگی در برنامه‌ی غذایی شما و نهایتا سایزتان ایجاد کنند. چنین نکات و ترفندهایی را جدی بگیرید.

دسته‌ها
تحقیق تغذیه سالم

مقاله درمورد آمادگی ذهنی برای یک رژیم مناسب (۱)

چگونه از نظر روانی برای رژیم آماده شویم؟

چگونه از نظر روانی برای رژیم آماده شویم؟

شروع کردن یک رژیم غذایی می‌تواند دلهره آور باشد، مخصوصاً اگر خودتان را از نظر روانی برای تغییرات پیش رو آماده نکرده باشید. زمانی که شما از نظر روانی در جایگاه خوبی قرار بگیرید، شروع یک رژیم غذایی و برنامه‌هایی برای سلامتی‌تان و پیگیری آن برایتان راحت‌تر خواهد بود. اگر خودتان را آماده کنید، در اجرای رژیمی صحیح شانس بیشتری خواهید داشت و خودتان را نمی بازید.

۱. بدانید که چرا و به چه دلیل می‌خواهید و یا احتیاج دارید که رژیم گرفته یا سبک خورد و خوراکتان را تغییر دهید. فهرستی از تمام چیزهایی که می‌خواهید تغییر دهید و اینکه به چه علت می‌خواهید تغییر کند آماده کنید.

۲. در مورد انواع رژیم های غذایی موجود تحقیق کنید و در مورد اینکه کدام یک از آن‌ها بصورت واقع‌بینانه می‌توانند روی بدن شما و سبک زندگی‌تان تأثیر داشته باشند تصمیم گیری کنید. فقط به این دلیل که رژیمی برای دوستتان تأثیر گزار بوده دلیل نمی‌شود که به کار شما هم بیاید!

۳. برنامه‌ریزی کنید. بسنجید که چه برنامه‌ی غذایی و ورزشی برایتان منطقی و چسبیدن به آن برایتان راحت است. هر روز دویدن خیلی خوب است، اما اگر برای اینکه هر روز بدوید وقت ندارید شاید بهتر باشد به دویدن در چند روز هفته فکر کنید و بدنبال فعالیت‌های دیگری که می‌توانید آن‌ها را در برنامه تان بگنجانید باشید.

۴. قضیه را ساده بگیرید! انتخاب یک رژیم غذایی و برنامه‌ی ورزشی که برای شما راحت‌ترین گزینه باشد، به نسبت برنامه‌ای که نه وقتش را دارید نه اینکه آنرا درک می‌کنید، معمولاً برایتان بهتر است و در آن موفق‌تر خواهید بود.

۵. برنامه‌ریزی کنید تا با متخصص یا یک مربی تناسب اندام صحبت کنید. اگر که همین حالا با چنین شخصی صحبتی داشته باشید شانس بیشتری برای اجرای برنامه‌ای موفق دارید. چنین جلساتی به شما کمک خواهند کرد تا انگیزه‌ای که به دنبالش هستید را پیدا کنید و تصمیمات هوشمندانه تری بگیرید.

بجای اینکه فکر کنید هر چه پیش آمد خوش آمد، می‌توانید تصمیماتی آگاهانه در مورد مسیر پیش روی خود بگیرید. سعی کنید با کسی که صحبت می‌کنید، روراست باشید. اگر از پیاده روی متنفرید، حوصله‌ی آشپزی ندارید یا مشکلات دیگری پیش پای شماست، بهتر است که مشاور شما از آن‌ها آگاه باشد، بنابراین می‌تواند انتخاب‌های جایگزین به شما پیشنهاد دهد.

اگر مشاور شما، برنامه‌ای عمومی به شما داد که قبلاً جواب داده است اما مختص شما نیست، به او گله کنید! به یاد داشته باشید که شما برای خدماتی پول پرداخته‌اید تا با توجه به ویژگی‌های شخصی‌تان به شما کمک کنند، نه اینکه برنامه‌ای عمومی که می‌توانید آنرا در اینترنت هم بیابید به شما تحویل دهند.

۶. مطمئن باشید که با یک متخصص تغذیه یا مربی ورزشی واقعی صحبت می‌کنید! در مورد گواهینامه‌های وی بپرسید. از آن‌هایی که دستمزد کمی دارند، یا مربی‌هایی که پس از ثبت‌نام در باشگاه موظفند به شما برنامه بدهند، دوری کنید! اگر هدف یا ماموریت آن‌ها این است که عضویت باشگاه خود یا مکمل‌های غذایی‌شان را به شما بفروشند، آنگاه آن‌ها فروشنده به حساب می‌آیند نه یک مربی واقعی.

مطمئن شوید که از صحبت با مربی خود لذت می‌برید، کسی که می‌تواند شما را بفهمد و با دانش و جدیتش در کار، در شما انگیزه ایجاد کند. اگر مربی شما برنامه‌ای را به شما تحمیل می‌کند، نمی‌توانید حرف‌های او را بفهمید، یا اینکه برنامه‌ی خاص شما ندارد، باید به دنبال مربی دیگری بگردید.

مقاله مرتبط: مقاله درمورد آمادگی ذهنی برای یک رژیم مناسب (۲)

۷. تقویمی بخرید و آنرا به برنامه‌های غذایی و ورزشی خود اختصاص دهید. عادات غذایی خود را بصورت روزانه بنویسید، در این صورت زمانی که رژیم خود را شروع کنید، با مشاهده‌ی تغییرات انگیزه پیدا خواهید کرد. زمان‌های ملاقات با مربی یا متخصص تغذیه‌تان را در آن مشخص کنید.

همچنین نرم‌افزارهایی هم وجود دارد که می‌توانید آن‌ها را دانلود نصب کرده و بر روی گوشی هوشمند خود، پیشرفت خود را زیر نظر داشته باشید. یادتان باشد که شما باید بصورت روزانه غذاهایی که می‌خورید و ورزش هایی که انجام می‌دهید را ثبت کنید. کالری مصرفی، چربی‌ها یا کربوهیدرات‌هایی که خورده‌اید، همه را باید بنویسید.

 

Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function str_contains() in /home/pezeshk7/domains/papersite.ir/public_html/wp-content/themes/twentytwenty/template-parts/pagination.php:40 Stack trace: #0 /home/pezeshk7/domains/papersite.ir/public_html/wp-includes/template.php(686): require() #1 /home/pezeshk7/domains/papersite.ir/public_html/wp-includes/template.php(643): load_template('/home/pezeshk7/...', false) #2 /home/pezeshk7/domains/papersite.ir/public_html/wp-includes/general-template.php(167): locate_template(Array, true, false) #3 /home/pezeshk7/domains/papersite.ir/public_html/wp-content/themes/twentytwenty/index.php(115): get_template_part('template-parts/...') #4 /home/pezeshk7/domains/papersite.ir/public_html/wp-includes/template-loader.php(74): include('/home/pezeshk7/...') #5 /home/pezeshk7/domains/papersite.ir/public_html/wp-blog-header.php(19): require_once('/home/pezeshk7/...') #6 /home/pezeshk7/domains/papersite.ir/public_html/index.php(17): require('/home/pezeshk7/...') #7 {main} thrown in /home/pezeshk7/domains/papersite.ir/public_html/wp-content/themes/twentytwenty/template-parts/pagination.php on line 40